ไก่ต้มกระวาน

ส่วนผสมอาหาร

  • วัตถุดิบที่ใช้ (สำหรับ 2 ที่)
  • ปีกบนไก่8-10 ชิ้น
  • กระวาน2 ต้น หั่นเป็นชิ้น ๆ
  • กระเทียม5-6 กลีบ
  • หอมแดง2 หัวเล็ก
  • ซีอิ๊ว2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร 

  1. เริ่มจาก เอาซีอิ๊ว 1 ชต. หมักไก่ไว้ก่อนเลย
  2. ตำหอม กระเทียมให้เข้ากัน เทน้ำใส่หม้อ กะให้พอท่วมไก่ ใส่กระเทียมที่ตำแล้ว ตามลงไป ใส่ซีอิ๊ว 1 ชต. ใช้ไฟกลาง
  3. พอน้ำเดือด ใส่ไก่ ตามไป