Farfalle Shrimp Arrabbiata Sauce

ส่วนผสมอาหาร

  • พาสต้า Farfalle 3 ถ้วยตวง
  • กุ้ง 15 ตัว
  • ซอสมะเขือเทศ (คลิก) 2 ถ้วยตวง
  • ใบโหระพา 1 กำมือ
  • พริกป่น 1 ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอก สำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ผัดเนยสำหรับตกแต่งและเพิ่มรสชาติ

Description
ไอเดีย...สำหรับการใช้…Tomato Sauce… ในแบบที่จัดจ้านขึ้น...รสชาติน่าจะถูกปากคนไทย...เพราะได้ความเผ็ดจากพริกป่น...มาลองดูกันนะ

**หากกะเวลาให้พอดีกัน ก็ไม่จำเป็นต้องต้มพาสต้ารอไว้ก่อน**

วิธีทำอาหาร  

  1. ล้างและเด็ดใบโหระพา พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
  2. ต้มน้ำให้เดือดสำหรับต้มพาสต้า ตามเวลาที่ระบุไว้ข้างซอง
  3. ตั้งกระทะเทน้ำมันมะกอก ใส่พริกป่น ผัดพอหอม
  4. ใส่กุ้ง และซอสมะเขือเทศลงไป ผัดให้เข้ากัน
  5. พอเดือดใส่พาสต้า ผัดให้เข้ากัน
  6. ใส่มะเขือเทศเชอร์รี่ ผัดให้เข้ากัน
  7. ใส่ใบโหระพา ผัดพอเข้ากัน ปิดไฟ จัดเสริฟได้เลยจ้า...