หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง

ส่วนผสมอาหาร

  • กุ้งสด 8 ตัว
  • หน่อไม้ฝรั่งสด 1 กำ
  • มะเขือเทศ 1/2 ลูก
  • น้ำตาลทราย 1 ชช.
  • ซอสปรุงรส 1/2 ชต.
  • น้ำมันหอย 1/2 ชต.
  • ซีอิ๊วขาว 1/2 ชต.

วิธีทำอาหาร

  1. ล้างกุ้งกันดีกว่า ล้างแล้วผ่าหลังเอาเส้นดำออกนะจ๊ะๆ
  2. มะเขือเทศ กินเยอะๆๆ ผิวจะได้สวยๆๆ
  3. กินผักเยอะๆนะจ๊ะ เด็กๆ ผักดี มีประโยชน์
  4. อย่าลืมกระเทียมซัก 1-2 กลีบ ทุบแล้วสับหยาบๆๆ
  5. นำน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ใส่กระทะ ตั้งไฟกลางให้ร้อน ใส่กระเทียมสับ เจียวให้หอม
  6. ใส่หน่อไม้ฝรั่งลงไป ผัดให้เขียวๆนิดนึง ใส่กุ้ง ใส่เครื่องปรุงต่างๆ เติมน้ำเปล่า หรือน้ำซุปเล็กน้อย ผัดอย่าให้กุ้งสุกมากเดี๋ยวจะไม่อร่อย
  7. เสร็จแล้วจ้า.."หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง "