หมูแอบเท่ห์

ส่วนผสมอาหาร

  • เนื้อหมูสันนอกหั่นเป็นแท่ง1 ถ้วย
  • ซอสปรุงอาหารแม็กกี้2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรมแม็กกี้1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงอาหารแม็กกี้1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่1 ฟอง
  • ข้าวเหนียวนึ่ง1 ถ้วย
  • งาขาว1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมัน2 ถ้วย

Description
ส่วนผสมสำหรับ 4 ที่

วิธีทำอาหาร   

  1. หมักเนื้อหมูที่หั่นเป็นแท่งกับซอสปรุง อาหารแม็กกี้ และซอสหอยนางรมแม็กกี้ คลุกเคล้ากับงาบดนำไปตากแดด นำข้าวเหนียวนึ่งมายีเบาๆ ปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ อัดเป็นพิมพ์ทรงกระบอกพักไว้ เวลาจะเสิร์ฟนำข้าวเหนียวชุบไข่บางๆ และหมูแท่ง ลงทอดในน้ำมันร้อน เสิร์ฟพร้อมกันรับรองแขกต้องติดใจ