เนื้อสันในสับผัดใบยี่หร่า

ส่วนผสมอาหาร

  • เนื้อสันใน 150 กรัม
  • พริกขี้หนูสวน 20 กรัม
  • ใบยี่หร่า 10 ใบ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม

Description

** รับประทานได้ 3-4 ท่าน

วิธีทำอาหาร

  1. โขลกพริกขี้หนูสวนกับกระเทียมพอแหลกนำไปผัดกับน้ำมันพอหอม
  2. ต่อจากนั้นใส่เนื้อสับ น้ำปลา น้ำตาล ผัดจนเนื้อสุก แล้วใส่ใบยี่หร่าลงไป
  3. จัดใส่จานกินกับข้าวสวยร้อนๆ แตงกวาหรือผักอื่นๆ ตามใจชอบ